KERESZTCSŐRŰ

ŐriBird · Blackcurrant Sour AleKeresztcsőrűFrissítő, fanyar feketeribizlis sour ale kardamommal és madagaszkári bourbon vaníliával.

A Keresztcsőrű feketeribizlis karaktere élénk és gyümölcsös, a savassága pedig inkább frissítő, mint harapós. Nem kettle sourként készül: Philly Sour élesztőt használunk, amely lágyabb, kerekebb savérzetet ad a sörnek.

A ribizli fanyarságát kardamom és madagaszkári bourbon vanília teszi összetettebbé. A fűszerek nem uralják a sört, inkább mélységet adnak neki, így a végeredmény gyümölcsös, könnyen iható és rétegzett marad.

StílusBlackcurrant Sour Ale

Alkohol5,0% V/V

Plato12,5°P

Ajánlott fogyasztási hőmérséklet5–7 °C

AlapanyagokGyümölcs: feketeribizli
Fűszerek: kardamom, madagaszkári bourbon vanília
Élesztő: Philly Sour

Kísérleti sorozatból core sör · A Keresztcsőrű eredetileg két változatban készült: vilmoskörtével és feketeribizlivel. A kóstolásokon a feketeribizlis verzió egyértelműen nyert, így egy kis finomhangolás után bekerült az állandó ŐriBird kínálatba.

Raktáron

Kötelező betétdíj (DRS-díj) +50 Ft / db

1 690 Ft